Издревле хлеб считался священным продуктом и символом жизни. Способ приготовления хлеба тщательно скрывали, а его преломление связывали с общением и восстановлением гармонии. Несмотря на то, что традиционные рецепты хлеба у разных народов отличаются, он всегда и везде остается одним из главных блюд на столе.
Гости библиотеки узнают о том, как прежде выращивали зерновые культуры и каким образом готовили данный продукт на Руси, после чего познакомятся с современной технологией производства хлеба и хлебобулочных изделий, расширят кругозор о хлебных праздниках народов России, примут участие в увлекательных и познавательных играх, викторинах и мастер-классах, а также в викторине, подготовленной Санкт-Петербургским музеем Хлеба.
Invite Gmail Contacts